Nuestra Historia
Una larga historia de tradición y respeto por la tierra que comienza en 1889 hasta la actualidad.
Casa Doñana se encuentra entre los términos municipales de Caudete de las Fuentes y Fuenterrobles, en la comarca de Utiel-Requena (Valencia). Con una extensión de 375 hectáreas atravesadas por el río Madre, la finca siempre ha estado vinculada a la agricultura y la ganadería, con cultivos de cereal, almendro y viña, y un rebaño ovino que dio lugar a una quesería en el siglo XX. A finales de los años 90 la actividad se orientó hacia la viticultura, incorporando técnicas modernas y diversificando cultivos como nogal y lavanda.
info
En la finca se elaboró queso hasta mediados de la década de 1900. A partir de los años 2000 se consolidó un viñedo en espaldera con 170 hectáreas de vid de vinificación. Hoy la finca produce uvas de alta calidad bajo certificación ecológica, y desde 2025 elabora y comercializa sus propios vinos y productos de finca con el compromiso “del campo a la mesa”.
Finca Casa Doñana
Una bodega ecológica en el corazón de Utiel-Requena
info
En marzo de 2025 se presentaron los primeros vinos de la nueva etapa: Busutil 2022, Noguera 2022, Selección de Familia 2022 y Busutil Blanco 2023. Cada uno refleja la identidad del viñedo y el compromiso con la calidad, con producciones limitadas y certificación ecológica. Además, la finca prepara proyectos de enoturismo y una marca que agrupará distintos productos ecológicos directamente “del campo al consumidor”.